بهونه هاي زندگي

غذای کودک یکی از مهمترین عوامل رشد و ساختار بدنی و فکری کودک در بچگی و بزرگسالی است. پس باید به آن بسیار توجه داشت اما همواره مادران از بی اشتهایی کودکان خود شکوه دارند. اینکه کودک ما به چه غذاهایی نیاز دارد و چه کنیم تا بدغذا نشود، موضوعی است که این مطلب به آن می پردازد.  به کار بردن نکات ایمنی در تغذیه کودک بسیار ضروری است زیرا کودکان در برابر بیماری ها به ویژه بیماری های ناشی از غذا آسیب پذیرند، زیرا سیستم ایمنی آنها هنوز تکامل نیافته و همچنین معده آنها اسید کمتری تولید می کند که این مسئله موجب تسهیل ورود میکروب ها به دستگاه گوارش آنها و نهایتا بیمار شدن آنها می گردد. موارد موثر در رشد جسمی و روحی خردسال دوره خر...

تامین نیازهای تغذیه ای مادر و شیرخوار در دوران شیرخواری با تمرکز بر تغذیه مناسب و متنوع برای مادر آغاز می شود. تغذیه ای انحصاری با شیر مادر که در شش ماه اول عمر توصیه شده، نیازهای تغذیه ای برای رشد و تکامل مطلوب دوران شیرخواری را فراهم می کند؛ با این حال مادران در این دوران باید دقت بیشتری نسبت به تغذیه خود و شیرخوارشان داشته باشند. ویتامین آ آغوز، مشخصا غنی از ویتامین آ است. میزان ویتامین آ در شیر مادر به ذخیره مادر وابسته است. چنین تخمین زده می شود که ویتامین آ دریافتی یک شیرخوار در مدت شش ماه تغذیه با شیر مادر حدود 60 برابر میزانی است که در دوران جنینی دریافت می کند. به هر حال غلظت ویتامین آ در پلاسما و شیر مادرانی که از ...

اگر فرزندتان از طعم ماهی خوشش نمی آید و از خوردن این غذای پر خاصيت امتناع می کند، باید به فکر یک راه‌حل دیگر برای دادن ماهی به فرزندتان باشید. یکی از این راه‌ها توپی‌های ماهی است که با شکل متفاوتی که دارند، خوردن ماهی را برای بچه‌ها خوشایند می‌کند. مواد لازم     1 عدد سیب زمینی 100 گرم فیله ماهی 1 ق س آب لیمو 1 ق س کره خردشده 2 عدد پیاز رنده شده 2 ق س سس گوجه فرنگي 2 /1 ق س سس مایونز 3 ق س آرد 1 عدد تخم مرغ 50 گرم پودر سوخاری 2 ق س روغن مایع به میزان لازم نمک و فلفل طرز تهیه: 1. ابتدا سیب زمینی را بپزید، سپس پوست آن را جدا کرده و در یک&z...

خوراک مرغ و سبزیجات مواد لازم     1 ق س روغن زیتون 1 عد د سینه مرغ کوچک بد ون استخوان 1 پیمانه آب مرغ 1 عد د هویج بزرگ 1 عد د سیب زمینی 50 گرم کلم بروکلی 1 ق چ جعفری خرد شد ه مقداری نمک طرز تهیه:  1. ابتدا مرغ را خرد کنید. در یک قابلمه کوچک مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. حالا تکه های مرغ را داخل آن کمی تفت دهید.  2.  سیب زمینی و هویج را بعد از آنکه شستید، خرد کنید، سپس آنها را داخل قابلمه بریزید و همراه مرغ کمی تفت دهید. حالا آب مرغ را اضافه کنید. حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید، سپس حرارت را کم کرده و در قابلمه را بگذارید و به مدت 40-30...

می خواهیم به شما بگوییم از انواع نوشیدنی هایی که به فرزندان خود می دهید، کدام یک سالم تر و مقوی تر هستند و کدام یک را بهتر است حذف یا کم کنید. باید توجه داشت این مطالب برای کودکان بالای یک سال است و کودکان زیر ۶ ماه باید فقط شیر مادر یا شیرخشک بخورند. کودکان ۶ تا ۱۲ ماه نیز می توانند در طول روز علاوه بر شیر مادر و تغذیه تکمیلی، مقداری آب هم بنوشند. برای اینکه شیر گاو به فرزند خود بدهید، باید تا سن یک سالگی صبر کنید. این نکته برای سلامت کودکان، بسیار مهم است. آب خالص آب، موجب تنظیم دمای بدن و آبرسانی به سلول های بدن می شود. این نوشیدنی خالص بدون اینکه قند یا کالری اضافه و مضری به بدن کودک برساند او را از انواع عفونت های...

همه بچه‌ها از الگوي ثابتي براي غذا خوردن پيروي نمي‌كنند. بعضي‌ کودکان  وقتي غذاخور مي‌شوند، با دور شدن قاشق از دهان‌شان به گريه مي‌افتند و بعضي‌ها هم آنقدر به غذا خوردن بي‌ميل هستند كه مادر را به گريه مي‌اندازند.  اما هميشه عادت‌هاي عجيب و غريب غذايي بچه‌ها نيست كه والدين را نگران مي‌كند؛ گاهي خود پدر و مادرها هستند كه بي‌اطلاع از نيازها و شرايط كودك‌شان، براي خود نگراني‌هايي غيرواقعي دست و پا مي‌كنند. پيشنهاد مي‌كنيم براي كمتر كردن نگراني‌هاي بي‌موردتان، براي اينكه بدانيد كودك‌تان از تولد تا يك‌سالگي چطور و چقدر رشد مي&zw...

درست از لحظه‌اي كه جواب تست حاملگي مثبت مي‌شود نگراني‌هاي مادرانه نيز آغاز شده و تا آخر عمر ادامه پيدا مي‌كنند. اين دلواپسي‌ها بعد از زايمان و در دوران شيرخوارگي بيش از هر زماني مي‌توانند يك مادر را بي‌خواب و پريشان كنند چراكه يكي از ترس‌هاي رايج در اين دوران خفگي نوزاد هنگام خواب، شير خوردن و بازي كردن است. اگر با داستان زندگي سلطان سليمان پادشاه نامدار عثمانی در تركيه آشنا باشيد حتما مي‌دانيد كه خواهر او، خديجه سلطان اولين فرزند خود را نيمه شب طي شير دادن از دست داد زيرا از خستگي به خواب مي‌رود و نوزاد در آغوش‌او خفه مي‌شود.  داستان‌ها درمورد خفگي نوزادان بسيار...

  ربنا... ربنا... شوق رسیدن به اذان موذن‌زاده، مناجات ربنا، عطر جانماز مادر، دعای سحر با صدای پدر، نشستن سر سفره‌های افطار، نان و پنیر و سبزی، عطر دارچین روی حلیم داغ، کاسه‌های خوش نقش‌ونگار آش نذری و...، خاطره خوشی است که دوست داریم در ذهن فرزندان‌مان هم ماندگار شود. در ماه رمضان، سوال‌هایی هم درباره روزه‌داری کودکان، در ذهن پدرها و مادرها شکل می‌گیرد و دوست دارند بیش‌تر و بیش‌تر درباره اصول روزه‌داری کودکان بدانند.   سحری یادتان نرود  بچه‌ها، در دوره رشد به‌سرمی‌برند. بنابراین باید برنامه غذایی‌شان را در ماه مبارک رمضان، جوری...

ماکارونی یکی از غذاهایی است که معمولا بچه ها بسیار دوست دارند. مخصوصا اگر شکل دار هم باشد. این بهترین بهانه ای‌ست که همراه با ماکارونی موادی را که بچه ها دوست ندارند ولی برای سلامتی شان  مفید است به خوردشان بدهید. با این دستورماکارونی را به شکل جدید برای فرزندتان درست کنید.   مواد لازم برای 6-4 نفر   2 پیمانه ماکارونی شکل دار پخته 1 ق س روغن زیتون 1 عدد فلفل دلمه ای قرمزخردشده 1 عدد فلفل دلمه ای زرد خردشده 3 /1 پیمانه ذرت پخته 1 عدد سینه مرغ پخته و خردشده 4 /1 ق چ فلفل پاپریکا به میزان لازم نمک و فلفل سیاه 2 ق س آرد سفید 4 /3 پیمانه شیر 1 عدد سیب زمین...